La côte, quant à elle, offre une cuisine basée sur la pêche. Qu’il soit frais ou en friture, le poisson est décliné sous toutes ses formes : l’anchois de Malaga, les « moragas de sardines » (bouquets de sardines) et les « espetones de boquerones » (anchois à la broche) de la région de Motril.

L'Andalousie s'offre à tous, famille, couple ou copains, avec un charme et une authenticité inimitables